BIOMASA PARA TU BBQ

 In BRIQUETAS para barbacoas BBQ

En Pellet Sur somos especialistas en Biomasa desde el 2012.

Estamos implicados en el cuidado del medioambiente convencidos que las energías renovables son la alternativa a las energías fósiles.

La Biomasa está enmarcada dentro de este tipo de energías. Se trata de una fuente neutra en cuanto a emisiones de CO2 y cumple con el Protocolo de Kyoto. Uno de nuestros compromisos como empresa es colaborar para alcanzarlo.

Pellet, hueso, astilla, briquetas…. Todos estos productos son Biomasa y se utilizan para la producción de energía a partir de la combustión de material orgánico de maderas y sus derivados.

Se trata como hemos dicho de un combustible ecológico con innumerables ventajas: disminuye el efecto invernadero, las alteraciones climáticas, disminuye el riesgo de incendios forestales y además, promueve el desarrollo económico rural. ¡¡¡Todo son ventajas !!!.

Vivir en un planeta limpio y sostenible no es una alternativa, es una necesidad.

Hoy nos centramos en las briquetas como alternativa limpia al carbón para tus barbacoas.
Las maderas utilizadas son 100% naturales y no llevan aditivos. Provienen de tala de árboles como el olivo, limoneros, naranjos y vid. Por eso puedes encontrar briquetas de Sarmiento (carnes rojas), de Olivo (especial para carnes rojas y aves) y de Cítricos (pescados).

Las briquetas son fáciles de usar, basta encenderlas con una cerilla con ayuda de una activador (pastilla, alcohol…) y esperar unos 15 minutos a que la llame baje y  haga brasa. Tras ello, utilizar la barbacoa como siempre.

Hace los alimentos más suculentos con un sabor natural intenso. Si utilizas la tapa de tu BBQ, incrementarás el sabor a ahumado de olivo, vid o cítrico, los 3 tipos de briquetas que hay.

Y si hablamos de limpieza no podrás resistirte. No ensucia las manos al ser madera natural y la parrilla se limpia fácilmente después. No lo dudes y pásate a las briquetas.

¡Celebra la vida, sin descuidar el planeta!

 

 

 

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