BIOMASA PARA TU BBQ
En Pellet Sur somos especialistas en Biomasa desde el 2012.
Estamos implicados en el cuidado del medioambiente convencidos que las energías renovables son la alternativa a las energías fósiles.
La Biomasa está enmarcada dentro de este tipo de energías. Se trata de una fuente neutra en cuanto a emisiones de CO2 y cumple con el Protocolo de Kyoto. Uno de nuestros compromisos como empresa es colaborar para alcanzarlo.
Pellet, hueso, astilla, briquetas…. Todos estos productos son Biomasa y se utilizan para la producción de energía a partir de la combustión de material orgánico de maderas y sus derivados.
Se trata como hemos dicho de un combustible ecológico con innumerables ventajas: disminuye el efecto invernadero, las alteraciones climáticas, disminuye el riesgo de incendios forestales y además, promueve el desarrollo económico rural. ¡¡¡Todo son ventajas !!!.
Vivir en un planeta limpio y sostenible no es una alternativa, es una necesidad.
Hoy nos centramos en las briquetas como alternativa limpia al carbón para tus barbacoas.
Las maderas utilizadas son 100% naturales y no llevan aditivos. Provienen de tala de árboles como el olivo, limoneros, naranjos y vid. Por eso puedes encontrar briquetas de Sarmiento (carnes rojas), de Olivo (especial para carnes rojas y aves) y de Cítricos (pescados).
Las briquetas son fáciles de usar, basta encenderlas con una cerilla con ayuda de una activador (pastilla, alcohol…) y esperar unos 15 minutos a que la llame baje y haga brasa. Tras ello, utilizar la barbacoa como siempre.
Hace los alimentos más suculentos con un sabor natural intenso. Si utilizas la tapa de tu BBQ, incrementarás el sabor a ahumado de olivo, vid o cítrico, los 3 tipos de briquetas que hay.
Y si hablamos de limpieza no podrás resistirte. No ensucia las manos al ser madera natural y la parrilla se limpia fácilmente después. No lo dudes y pásate a las briquetas.
¡Celebra la vida, sin descuidar el planeta!
